客家人初七的特别美食，擂茶。

擂茶吗！对客家人来说一点都不特别。
我记得我爸告诉过我，我们在“芭杀”吃得到的擂茶已经不是很传统的了。
他说，擂茶是以前客家人住在山上，什么都没有。只有些野菜，茶叶，花生芝麻之类的东西。
因为要招呼客人，单单只是淡茶好像没面子。所以呢，把有的东西和茶叶擂一擂。那就是擂茶啦！
不同的地方有不同的吃法！（找不到适当的材料。。。随便抓一把）特别嘞！

Sarawak(不知道华语名为什么了？）的擂茶
每年的初七，客家人都会做擂茶。一家大小或与友人一起共享这特别的美食。
擂茶呢，它需要七种食材（不要问我为什么，我妈说：“有的吃就是了，还问长问短！”）
。。。因该是初七所以七种吧。
有花生，芝麻（Optional），虾米，”麻你“菜，蒜，豆干，菜圃（菜头干），长豆以及一窝绿绿的汤头（材料不详）。

很多人告诉我，擂茶哪会好吃。苦苦的。一点也不特别吗！
”Aunty/Uncle，你们怎样吃（吃法）呢？“
”一定是一种一种的吃嘞！“
那绿绿苦苦的汤，你知道吗？可是甘甜的哦！
吃法很简单：知道什么是猪的饲料吗？
类似。。。
很简单。。。
把他们混为一体就可以啦！！

口水流了，不打了！